МАСТЕРСКИЕ – ОБНОВИЛИ, ПРЕПОДАВАТЕЛЕЙ – ОБУЧИЛИ

В Новокуйбышевском гуманитарно-технологическом колледже завершаются ремонтные работы в рамках реализации национального проекта «Образование»

Нацпроект Уже практически готовы мастерские по компетенциям «Бухгалтерский учёт», «Ресторанный сервис» и «Хлебопечение». Произведён ремонт помещений в соответствии с предъявляемыми требованиями к мастерским. Площадь отремонтированных учебных помещений составляет 923,3 кв. метра. Закуплено 150 единиц современного оборудования, 57 единиц компьютерного оборудования, полностью соответствующего инфраструктурным листам Ворлдскиллс (12+). Финансирование шло из федерального и регионального бюджетов, а также колледжем были задействованы свои внебюджетные средства, поддержку оказал и благотворительный фонд «Виктория». Общий бюджет проекта составил 17 миллионов рублей. В целом это позволит обеспечить качество подготовки выпускников и расширить практику применения современных технологий оценки компетенций и квалификации обучающихся профессиональных образовательных организаций Самарской области в формате демонстрационного экзамена по стандартам Ворлдскиллс. Для проведения демонстрационного экзамена по названным компетенциям в НГТК отремонтированы кабинеты участников экзамена, кабинеты экспертов и главного эксперта, рабочие площадки и прочее.

Как рассказала «Вестнику» Венера Земалиндинова, директор НГТК, всё это стало возможно благодаря победе колледжа в федеральном проекте «Молодые профессионалы» (Повышение конкурентоспособности профессионального образования) нацпроекта «Образование». Основной целью проекта колледжа является создание условий для опережающей практической подготовки обучающихся по направлению «Искусство, дизайн и сфера услуг» в соответствии с современными стандартами и передовыми технологиями, в том числе стандартами Ворлдскиллс. А также для предоставления широких возможностей разным категориям населения в приобретении необходимых профессиональных квалификаций на протяжении всей жизни. Для реализации проекта по созданию мастерских была определена приоритетная группа компетенций: «Поварское дело», «Хлебопечение», «Ресторанный сервис», «Бухгалтерский учёт». Было обновлено содержание основных образовательных программ, введены новые учебные предметы, междисциплинарные курсы. А также разработаны 47 коротких программ в соответствии с требованиями работодателя и с учётом современных европейских технологий. 3 августа помещения находились на разной степени готовности. Где-то уже шла установка нового оборудования, где-то — отделочные работы. Современное оборудование требует умения с ним обращаться. Поэтому мастера производственного обучения НГТК сейчас повышают квалификацию в разных городах России по стандартам академии Ворлдскиллс, осваивают все последние технологии приготовления, в том числе, пирогов, муссовых тортов, пирожных и многое другое. Обучение также проходит и в дистанционном формате. Так что в НГТК к началу учебного года не только создали условия обучения, но и повысили профессиональный уровень преподавателей. Торжественное открытие мастерских запланировано на 24 августа 2021 года.